Królowa kamuflażu i źródło cierpienia
Niepozorna, trudna do uchwycenia, potrafiąca latami ukrywać się za maską innych chorób, niszcząc zdrowie i życie pacjenta. Społecznie często bagatelizowana, mimo że nieleczona może prowadzić do nowotworów przełyku, gardła i jelita cienkiego. Mowa o celiakii – królowej kamuflażu. Często jej niejednoznaczne objawy wskazują na wiele innych chorób, co utrudnia diagnozę.